Vegan & Sunn Sjokolade Kake

Jeg elsker sjokolade, dette er en perfekt måten å spise sjokolade uten å ha dårlig samvittighet og fylle opp kroppen med næringsstoffer og antioksidanter.

Denne oppskrift er super enkel og du kan lage alt i en bol uten å tenke på teknikken :)

Ingredienser (en lang panne):

  • 2 dl Kopp banan purée (2 bananer)

  • 4.5 dl havregryn

  • 1/2 kopp havremel

  • 1 dl mandel melk (eller den du bruker)

  • 1.5 dl Kakao (uten sukker)

  • 2 dl dadler purée

  • 1/2 kopp sjokolade i bitter (70% kakao)

  • 100 dl kokosolje eller peanøttsmør

  • 1 SS kanel

  • 1 ts bakepulver

  • 1 SS eplecider eddik

  • 0.5 dl Sukrin

  • Nøtter til pynt


Slik gjør du:

  • Varm opp ovn @ 200 grader

  • Bland alle ingrediensene i en bol. Røren en tykk.

  • Dekk med bakkepapir en langpanne og hell røren i pannen.

  • Hell nøtter på toppen av røren.

  • Stek på 200 grader i ca 25-30 minutter.

  • Vent minst 20 min før du spiser det.

Han en sunn dag.

Tasty&Healthy by Lucy