Zoodles med Mais Kremerte Saus

Jeg elsker mais og pasta. Dette er sunnere alternativ som du kan spise til du er mette.

Dette er perfekt til en middag, lett i magen :)

Du kan også lage sausen og spise de med fullkorn pasta.


Ingredienser: (1 porsjon)

Zoodles:

  • 1/4 Squash
  • 1/4 Agurk

Jeg bruker dette her til å lage noodles formen:

http://blog.surlatable.com/wp-content/uploads/2014/10/gefu-spirelli.jpg

Mais Kremerte Saus:

  • 1/4 kopp med mais (fersk eller kokt)
  • Salt og pepper
  • Chili pulver
  • 4 ss Mandel melk uten tilsatt sukker
  • 1/4 kopp med fersk koriander

Slik gjør du det

  1. Ta ingredienser til sausen i en blender og bland godt til en krem.

  2. Lag Zoodles med squash og agurken.

  3. Server zoodles i en tallerken , hell sausen over de og pynt med mer koriander.

Enjoy!

Ha en sunn dag

Tasty & Healthy By Lucy